Koja se metoda odvajanja koristi za toplu vodu i listove čaja?

Metoda odvajanja koja se koristi za vruću vodu i listove čaja je filtracija. Filtriranje je tehnika mehaničkog odvajanja koja se koristi za odvajanje čvrstih čestica od tekućine propuštanjem smjese kroz filter. Filtar propušta tekućinu dok zadržava čvrste čestice.

U slučaju tople vode i listića čaja, kao filter se može koristiti infuzer čaja ili vrećica čaja. Kada se vruća voda prelije preko listova čaja, voda otapa topljive tvari u listovima čaja, poput kofeina, tanina i spojeva okusa. Filter zadržava netopljive tvari, poput lišća čaja i drugih biljnih tvari. Dobivena tekućina naziva se čaj.