Kada zamjenjujete smeđi šećer granuliranim jesu li mjere iste u šalicama?

Kada koristite pakirani svijetli ili tamno smeđi šećer kao zamjenu za bijeli šećer u receptima, koristite iste mjere za volumen. Nisu potrebni nikakvi izračuni pretvorbe niti prilagodbe osim ako recept izričito ne zahtijeva određenu boju smeđeg šećera.