Što je 100 g svijetlosmeđeg šećera?

Svijetlo smeđi šećer je vrsta šećera koja ima svijetlo smeđu boju i blago melasni okus. Dobiva se dodavanjem melase u granulirani bijeli šećer. Svijetlo smeđi šećer obično se koristi u pečenju i slasticama, jer dodaje suptilnu slatkoću i okus hrani.

100 g svijetlosmeđeg šećera jednako je otprilike 1/4 šalice.