Koje skupine namirnica sadrže šećer?

Šećer se nalazi u skupini ugljikohidratnih namirnica. Ugljikohidrati se razgrađuju u glukozu, koju tijelo koristi za energiju. Šećer je jednostavan ugljikohidrat, što znači da ga tijelo brzo razgrađuje. Složeni ugljikohidrati, poput onih koji se nalaze u cjelovitim žitaricama, razgrađuju se sporije i osiguravaju trajniji izvor energije.