Podižu li borovnice razinu šećera u krvi?

Odgovor: Ne

Objašnjenje:

Poznato je da borovnice imaju nizak glikemijski indeks (GI), što znači da sporo oslobađaju šećer u krvotok. Zbog toga se smatraju dobrim međuobrokom za osobe s dijabetesom ili one koji žele kontrolirati razinu šećera u krvi. Osim toga, borovnice su bogate antioksidansima i vlaknima, što dodatno može pomoći u sprječavanju skokova šećera u krvi.