Što su začini bez glutena?

Uobičajeni začini koji su obično bez glutena uključuju:

- Kečap

- Senf

- Majoneza

- Preljev za salatu (provjerite etikete ima li skrivenih sastojaka glutena)

- Salsa

- Ljuti umak

- Umak od soje (provjerite etikete za dodane sastojke pšenice)

- Worcestershire umak (provjerite etikete za dodane pšenične sastojke)

- Dušo

- žele

- Maslac od kikirikija

- Maslinovo ulje

- Ocat

Uvijek biste trebali provjeriti oznake hrane na začinima kako biste bili sigurni da ne sadrže gluten, budući da neki brendovi mogu sadržavati sastojke koji sadrže gluten.