Sadrže li čokoladni kolačići gluten?

Čokoladni kolačići obično sadrže gluten jer glavni sastojci (pšenično brašno, šećer, maslac, jaja) prirodno ne sadrže gluten, ali drugi sastojci poput komadića čokolade mogu sadržavati aditive koji sadrže gluten. Da biste napravili čokoladne kolačiće bez glutena, trebali biste koristiti bezglutensko brašno i čokoladne komadiće bez glutena.