Koji su zahtjevi za silažu za mliječne proizvode?

Mliječna silaža služi kao primarni izvor hranjivih tvari i energije za mliječna goveda, sa specifičnim prehrambenim zahtjevima za podršku njihove visoke proizvodnje mlijeka i općeg zdravlja. Sljedeći su bitni prehrambeni zahtjevi za silažu u prehrani mliječnih goveda:

1. Suha tvar:

Adekvatan sadržaj suhe tvari u silaži je ključan. Silaža s udjelom suhe tvari između 35% i 40% smatra se optimalnom za mliječne krave. Previsok sadržaj suhe tvari može smanjiti unos, dok prenizak sadržaj suhe tvari može dovesti do prekomjerne vlage i mogućih problema s fermentacijom.

2. Energija:

Mliječna goveda imaju velike zahtjeve za energijom zbog proizvodnje mlijeka. Silaža bi trebala osigurati dovoljno energije u obliku ugljikohidrata koji se mogu fermentirati, poput škroba i šećera. To se može postići odabirom usjeva poput kukuruza i sirka koji su prirodno visokoenergetski.

3. Proteini:

Visokokvalitetni proteini vitalni su za mliječna goveda. Silaža treba osigurati probavljive bjelančevine, koje se mogu dobiti iz mahunarki (lucerna, djetelina) ili visokoproteinskih trava (timothy, vlasulja). Suplementacija sojinom sačmom ili drugim izvorima proteina može biti neophodna da bi se zadovoljile potrebe za proteinima.

4. Vlakna:

Adekvatan sadržaj vlakana neophodan je za pravilan rad buraga i zdravlje probavnog sustava. Silaža treba sadržavati mješavinu topivih i netopivih vlakana. Krmivo s dugim stabljikama poput sijena ili kukuruznog tijesta može se koristiti za povećanje učinkovitosti vlakana u prehrani.

5. Minerali:

Minerali poput kalcija, fosfora, magnezija, kalija i natrija potrebni su za razvoj kostiju, proizvodnju mlijeka i ukupne metaboličke funkcije. Silaža bi trebala osigurati uravnoteženu opskrbu ovim mineralima, a dodatak može biti potreban na temelju regionalnih uvjeta tla i analize krme.

6. Vitamini:

Silaža obično osigurava odgovarajuće razine vitamina, ali određenim vitaminima može biti potreban dodatak, posebno tijekom određenih faza ciklusa laktacije. Na primjer, vitamin E i beta-karoten ključni su za zdravlje i reprodukciju mliječnih goveda.

7. Ukusnost:

Ukusnost je ključna za poticanje potrošnje silaže. Osigurati da je silaža dobro fermentirana, bez plijesni i ugodnog mirisa i okusa ključno je za poticanje unosa i održavanje zdrave funkcije buraga.

8. Dosljednost:

Ujednačenost kvalitete silaže ključna je za sprječavanje selektivne hranidbe i osiguravanje dosljednog unosa hranjivih tvari od strane mliječnih krava. To uključuje održavanje dosljedne duljine sjeckanja, sadržaja vlage i profila fermentacije tijekom cijelog razdoblja hranjenja.

9. pH:

Pravilna fermentacija silaže snižava pH na optimalnu razinu, obično oko 4,2. Dobro fermentirana silaža osigurava očuvanje hranjivih tvari, inhibira štetne bakterije i poboljšava okus.

Važno je konzultirati se s nutricionistom ili veterinarom kako biste razvili uravnoteženu i prilagođenu prehranu za mliječna goveda na temelju njihovih specifičnih potreba, uvjeta okoliša i dostupnih krmiva i stočne hrane. Preporučuje se redovito testiranje krme kako bi se pratio sadržaj hranjivih tvari u silaži i izvršile potrebne prilagodbe prehrane.