Koliko kalorija u brusketi?

Bruschetta nije jedno jelo, već talijansko predjelo koje se sastoji od pečenog kruha prelivenog raznim sastojcima, koji obično uključuju rajčice, maslinovo ulje, češnjak i začinsko bilje. Kalorični sadržaj brusketa može varirati ovisno o vrsti kruha koji se koristi i dodanim dodacima. Evo nekoliko primjera brusketa i njihovog približnog broja kalorija:

1. Klasične bruskete: Kriška prepečenog kruha prelivena svježim rajčicama, maslinovim uljem, češnjakom, bosiljkom i malo soli i papra. Ova verzija sadrži otprilike 150-200 kalorija.

2. Caprese Bruschetta: Kriška tostiranog kruha prelivena svježim rajčicama, mozzarellom, bosiljkom, maslinovim uljem i malo balzamičnog octa. Ova verzija sadrži otprilike 200-250 kalorija.

3. Bruschetta s pršutom: Kriška prepečenog kruha prelivena pršutom, svježim rajčicama, rikulom i naribanim parmezanom. Ova verzija sadrži otprilike 250-300 kalorija.

4. Gorgonzola Bruschetta: Kriška tostiranog kruha prelivena kremastim gorgonzola sirom, karameliziranim lukom i malo meda. Ova verzija sadrži otprilike 300-350 kalorija.

Imajte na umu da su ove procjene kalorija približne i mogu varirati ovisno o određenim sastojcima i veličini upotrijebljenih porcija.