Mogu li i obroci s niskim ugljikohidratima biti bez mesa?

Da, obroci bez mesa također mogu biti nisko ugljikohidrati. Postoje mnoge namirnice biljnog podrijetla koje su prirodno siromašne ugljikohidratima i mogu se koristiti za pripremu ukusnih obroka bez mesa. Na primjer, povrće, grah, leća, orašasti plodovi i cjelovite žitarice su opcije s niskim udjelom ugljikohidrata koje se mogu koristiti za pripremu raznih obroka. Evo nekoliko primjera bezmesnih obroka s malo ugljikohidrata:

- Prženo povrće s tofuom ili tempehom

- Juha od graha i leće

- Vege burger s pecivom od cjelovitog zrna pšenice i povrćem

- Salata od orašastih plodova i sjemenki

- Tjestenina od cjelovitog zrna ili kvinoja s povrćem i umakom