Je li obrano mlijeko i malo masnoće isto?

Obrano mlijeko i malo masnoće nisu isto. Iz obranog mlijeka uklonjena je gotovo sva masnoća tijekom obrade, što je rezultiralo mlijekom s manje od 0,5% masti. S druge strane, mlijeko s niskim udjelom masti obično ima 1% ili 2% udjela masti, što je niže od punomasnog mlijeka, ali još uvijek znatno više od obranog mlijeka.