Kakva je vrsta masti slanine?

Slaninska mast je vrsta zasićene masti. Zasićene masti jedna su od tri glavne vrste prehrambenih masti, uz nezasićene masti (jednostruko nezasićene i polinezasićene masti) i trans masti. Zasićene masti nalaze se u životinjskim proizvodima, poput slanine, kao i u nekim namirnicama biljnog podrijetla, poput kokosovog ulja i palminog ulja. Zasićene masti općenito se smatraju nezdravima jer mogu povisiti razinu kolesterola u krvi i povećati rizik od srčanih bolesti.