Koji je recept za Gatorade?

Gatorade je sportsko piće koje proizvodi i prodaje PepsiCo. Originalni Gatorade razvio je 1965. na Sveučilištu Florida tim istraživača predvođen dr. Robertom Cadeom, profesorom medicine. Napitak je osmišljen kako bi pomogao nadoknaditi tekućinu i elektrolite izgubljene znojenjem tijekom vježbanja.

Izvorna Gatorade formula sastojala se od vode, ugljikohidrata, natrijevog klorida, kalijevog fosfata i limunske kiseline. Izvor ugljikohidrata u Gatoradeu je kombinacija glukoze i saharoze. Natrijev klorid osigurava elektrolite, dok kalijev fosfat pomaže u održavanju ravnoteže tekućine u tijelu. Limunska kiselina daje Gatoradeu opor okus.

Tijekom godina, Gatorade je predstavio nekoliko novih okusa i varijacija, uključujući G2 Gatorade, koji je niskokalorična verzija pića, i Gatorade Zero, koji ne sadrži kalorije ni šećer.

Evo osnovnog recepta za Gatorade:

Sastojci:

* 4 šalice vode

* 1 šalica šećera

* 1/4 žličice soli

* 1/4 žličice kalijevog bikarbonata

* 1/2 žličice limunske kiseline

* 1/4 šalice limunovog soka

upute:

1. U velikom loncu pomiješajte vodu, šećer, sol, kalijev bikarbonat i limunsku kiselinu.

2. Zakuhajte smjesu na srednjoj vatri uz stalno miješanje.

3. Smanjite vatru i kuhajte 5 minuta, ili dok se šećer potpuno ne otopi.

4. Maknite lonac s vatre i ostavite da se potpuno ohladi.

5. Umiješajte limunov sok.

6. Čuvajte Gatorade u zatvorenoj posudi u hladnjaku.

Ovaj recept daje otprilike 4 šalice Gatoradea. Sastojke možete prilagoditi ukusu, a možete dodati i druge okuse, poput voćnog soka ili aromatiziranog seltzera.