Dodajete li vodu kuhanju zelenog graha na pari?

Kuhanje zelenog graha ne zahtijeva dodavanje vode jer se koristi para iz kipuće vode za kuhanje graha. Stavite košaru za kuhanje na paru ili cjedilo napunjenu zelenim grahom iznad lonca s kipućom vodom stvara se para koja će se dići i kuhati grah. Kipuća voda ne dolazi u izravan dodir s grahom, čime se eliminira potreba za dodavanjem vode tijekom procesa kuhanja na pari.