Je li bolje jesti krastavce sa ili bez kože?

S kožom

- Više hranjivih tvari poput vitamina K, vitamina C i mangana

- Sadrži više razine vlakana

- Veće količine antioksidansa poput flavonoida i triterpena od oguljenih

Bez kože

- Manje količine kalija

- imaju blaži i nešto slađi okus,