Koliko prehrambene boje trebate dodati?

Količina prehrambene boje koju trebate dodati ovisi o željenom intenzitetu boje i vrsti hrane koju bojite. Za najbolje rezultate počnite s malom količinom prehrambene boje i postupno dodajte više dok ne postignete željenu nijansu.

Evo nekoliko općih smjernica za dodavanje prehrambenih boja:

* Za tekućine: Počnite s 1-2 kapi prehrambene boje po šalici tekućine.

* Za glazuru ili tijesto: Počnite s 1/2 čajne žličice prehrambene boje po šalici glazure ili tijesta.

* Za slatkiše: Počnite s 1/4 čajne žličice prehrambene boje po kilogramu slatkiša.

Važno je napomenuti da su neke prehrambene boje koncentriranije od drugih, pa ćete možda morati prilagoditi količinu koju koristite u skladu s tim. Prije upotrebe uvijek pročitajte naljepnicu na bočici prehrambene boje.

Ako boju za hranu koristite za ukrašavanje torte ili nekog drugog deserta, različitim tehnikama možete stvoriti različite efekte. Na primjer, možete koristiti kist za crtanje finih linija ili detalja ili možete koristiti vrećicu za izradu većih oblika ili rubova.

Uz malo vježbe, svojoj hrani možete jednostavno dodati jarke boje i stvoriti prekrasne i ukusne poslastice.