Možete li svježi špinat zamijeniti smrznutim?

Da, svježi špinat može se zamijeniti za smrznuti špinat u većini recepata. Međutim, postoji nekoliko stvari koje morate imati na umu kada radite zamjenu.

* Svježi špinat ima veći sadržaj vode nego smrznuti špinat. To znači da ćete možda morati smanjiti količinu tekućine u receptu ako koristite svježi špinat.

* Svježi špinat također će se brže skuhati od smrznutog. Dakle, možda ćete morati prilagoditi vrijeme kuhanja u skladu s tim.

* Svježi špinat ima blaži okus od smrznutog špinata. Dakle, možda biste trebali dodati više začina u recept ako koristite svježi špinat.

Općenito, svježi špinat može biti odlična zamjena za smrznuti špinat u većini recepata. Samo ne zaboravite napraviti nekoliko prilagodbi kako biste uzeli u obzir razlike između dvije vrste špinata.