Je li svježi sok od školjki još uvijek dobar ako je bio u hladnjaku više od tjedan dana?

Svježi sok od školjki obično je dobar do 10 dana u hladnjaku, ali uvijek je najbolje provjeriti datum isteka na pakiranju kako biste bili sigurni. Ako je sok od školjki otvoren, važno ga je čuvati u hermetički zatvorenoj posudi kako se ne bi pokvario. Osim toga, važno je izbjegavati kontakt s drugom hranom ili tekućinom, jer to može unijeti bakterije koje mogu uzrokovati brže kvarenje soka od školjki. Ako ste u nedoumici je li sok od školjki još uvijek dobar, najbolje ga je baciti.