Koje su nutritivne informacije o kiselom kupusu?

Činjenice o nutritivnoj vrijednosti kiselog kupusa:

(*1 šalica (142g) porcija*)

Kalorije: 27

Ukupna masnoća: 0g

Zasićene masti: 0g

Trans masti: 0g

Kolesterol: 0 mg

Natrij: 350 mg

Ukupni ugljikohidrati: 6g

Dijetetska vlakna: 4g

Šećer: 3g

Proteini: 1g

Vitamin C: 23 mg (38% DV)

Vitamin K: 16 mg (20% DV)

Željezo: 2 mg (11% DV)

Mangan: 0,5 mg (24% DV)

Bakar: 0,1 mg (5% DV)