Je li Sabudana vegetarijanac ili nije hrana?

Sabudana je vrsta škroba koja se ekstrahira iz korijena biljke tapioke. Popularan je sastojak mnogih indijskih jela, kao što su sabudana khichdi i sabudana vada. Sabudana se također koristi u nekim azijskim kuhinjama, poput malezijskog jela laksa.

Budući da je sabudana namirnica biljnog porijekla, smatra se vegetarijanskom.