Kako je moguće napraviti kremu po vegetarijanskom receptu?

Izrada kreme po vegetarijanskom receptu moguća je izbjegavanjem sastojaka koji obično potječu iz životinjskih izvora. Evo recepta za vegetarijansku kremu:

Sastojci:

- 1 šalica nezaslađenog bademovog mlijeka

- 1/4 šalice kukuruznog škroba

- 1/4 šalice šećera ili javorovog sirupa

- 1/2 žličice ekstrakta vanilije

- Prstohvat soli

- Dodaci po izboru, poput voća ili izmrvljenih veganskih kolačića

Upute:

1. Pomiješajte mokre sastojke: U srednje velikoj tavi pomiješajte bademovo mlijeko, šećer ili javorov sirup i ekstrakt vanilije.

2. Dodajte kukuruzni škrob: Polako dodajte kukuruzni škrob uz stalno miješanje kako biste spriječili stvaranje grudica.

3. Dovedite do kuhanja: Stavite lonac na srednje nisku vatru i zakuhajte smjesu neprestano miješajući.

- Budite strpljivi jer ovaj proces može potrajati nekoliko minuta.

4. Podebljati: Nastavite miješati dok se smjesa ne zgusne u konzistenciju poput kreme.

5. Uklonite s vatre: Kad se zgusne, maknite lonac s vatre.

6. Dodajte sol (po izboru): Po želji dodajte prstohvat soli da pojačate okuse.

7. Poslužite toplo ili ohlađeno: Ulijte kremu u pojedinačne zdjelice ili čaše za desert. Možete uživati ​​u toplom ili ostaviti da se ohladi i poslužiti ohlađeno.

8. Dodajte preljeve: Prelijte svojim omiljenim dodacima, poput kriški svježeg voća ili izmrvljenih veganskih kolačića.

Ovaj recept stvara ukusnu i kremastu kremu bez upotrebe mliječnih sastojaka, što ga čini savršenim za one koji slijede vegetarijansku ili vegansku prehranu. Uživajte u ovom desertu bez grižnje savjesti kad god poželite slatko!