Možete li koristiti proizvod nakon isteka roka trajanja?

Datum "najbolje upotrijebiti do" na prehrambenom proizvodu općenito je preporuka proizvođača u vezi s datumom do kojeg se smatra da je proizvod najbolje kvalitete u smislu okusa, okusa, teksture ili nutritivnog sadržaja. Nakon tog datuma proizvod možda neće biti vrhunske kvalitete, ali to ne znači da nije siguran za konzumaciju.

Evo nekoliko smjernica koje treba uzeti u obzir kada se radi o upotrebi prehrambenih proizvoda nakon datuma "najbolje upotrijebiti do":

1. Kvarljive robe :Za brzo pokvarljive namirnice poput svježeg mesa, peradi, plodova mora i mliječnih proizvoda općenito se preporučuje pridržavanje datuma "najbolje upotrijebiti do" ili baciti stavku na navedeni datum.

2. Proizvodi stabilni na polici :Za nekvarljive artikle kao što su konzervirana roba, sušena hrana (tjestenina, riža) ili pakirane grickalice, datum "najbolje upotrijebiti do" više se odnosi na kvalitetu nego na sigurnost. Ovi se proizvodi obično mogu konzumirati nakon isteka roka sve dok su pravilno pohranjeni te ostaju neotvoreni i neoštećeni.

3. Vizualni i senzorski pregled :Prije konzumiranja proizvoda kojem je istekao rok "najbolje upotrijebiti", vizualno pregledajte ima li na proizvodu znakova kvarenja. Provjerite promjene u boji, teksturi ili neuobičajene mirise koji mogu ukazivati ​​na kvarenje.

4. Miris :Vjeruj svom nosu. Ako proizvod ima izrazito neugodan ili "neugodan" miris, najbolje ga je baciti, bez obzira na datum "najbolje upotrijebiti do".

5. Kušajte :Ako se osjećate ugodno, malo kušajte proizvod. Ako je okusa znatno drugačijeg ili neugodnog okusa, najbolje ga je baciti.

6. Kada odbaciti :Ako postoji bilo kakva sumnja u kvalitetu proizvoda ili ako primijetite očite znakove kvarenja, uvijek je bolje biti oprezan i baciti proizvod.

Zapamtite, datum "najbolje upotrijebiti do" nije datum isteka. To je smjernica za kvalitetu koju su dali proizvođači. Pažljivim pregledom i procjenom proizvoda često možete produljiti njegovu upotrebu nakon navedenog datuma, a pritom zadržati sigurnost hrane.