Kako oznake hrane pomažu ljudima?

Informacije o nutritivnoj vrijednosti: Navedite pojedinosti o kalorijama, makronutrijentima (ugljikohidratima, proteinima, mastima), vitaminima, mineralima i drugim važnim hranjivim tvarima.

Veličina serviranja: Pomozite potrošačima da razumiju količinu hrane koju predstavlja jedna porcija, olakšavajući im praćenje veličine porcija.

Informacije o alergenima: Jasno pokazuju prisutnost uobičajenih alergena u hrani, poput orašastih plodova, mliječnih proizvoda, pšenice, soje i školjki. Ova informacija je ključna za osobe s alergijama ili osjetljivošću na hranu.

Datumi isteka :Osigurajte da potrošači ne konzumiraju pokvarenu hranu tako da na pokvarljivim artiklima navedete "najbolje upotrijebiti do" ili "rok trajanja".

Zdravstvene tvrdnje :Određene oznake sadrže zdravstvene izjave koje moraju biti potkrijepljene znanstvenim dokazima i moraju slijediti posebne propise. Ove tvrdnje mogu pomoći potrošačima da donesu informirane odluke o hrani koja podržava njihove zdravstvene ciljeve.

Ploča s nutritivnim vrijednostima: Standardizirani format koji na vidljivom mjestu prikazuje ključne nutritivne podatke, uključujući kalorije, hranjive tvari i postotak dnevne vrijednosti (%DV), pomažući potrošačima da razumiju kako se hrana uklapa u njihov ukupni dnevni unos.

Tvrdnje o organskom, bez GMO-u i održivosti :Pružite informacije o tome kako je hrana proizvedena, što može biti važno ekološki i etički osviještenim potrošačima.

Prehrambene smjernice :Neke oznake uključuju preporuke za pridržavanje prehrambenih smjernica, kao što je ograničavanje zasićenih masnoća ili dodanog šećera, pružajući smjernice za zdravije izbore.

Zemlja podrijetla :Označava gdje je hrana uzgojena ili proizvedena, promičući transparentnost i podupirući lokalnu poljoprivredu.

Poštena trgovina ili etički certifikati :Može značiti da je hrana proizvedena na društveno odgovoran način, u skladu s određenim radnim i ekološkim standardima.