Marnadirati i kuhati pileća prsa bez kostiju?

- 4 pileća prsa bez kože i kostiju

- 1/4 šalice maslinovog ulja

- 1/4 šalice limunovog soka

- 1/4 šalice soja umaka

- 1/4 šalice meda

- 1 žličica češnjaka u prahu

- 1 žličica paprike

- 1 žličica soli

- 1/2 žličice crnog papra

Upute:

1. U velikoj zdjeli pomiješajte maslinovo ulje, limunov sok, sojin umak, med, češnjak u prahu, papriku, sol i crni papar.

2. Dodajte pileća prsa u zdjelu i premažite ih marinadom.

3. Pokrijte zdjelu i stavite u hladnjak na najmanje 30 minuta, ili do preko noći.

4. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva Fahrenheita.

5. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje.

6. Stavite pileća prsa na lim za pečenje i pecite 20-25 minuta, ili dok ne budu pečena.

7. Poslužite odmah.

Savjeti:

- Kako biste bili sigurni da je piletina pečena, umetnite termometar za meso u najdeblji dio prsa. Trebalo bi stajati 165 stupnjeva Fahrenheita.

- Ako nemate termometar za meso, možete zarezati i piletinu da provjerite je li pečeno. Meso bi trebalo biti bijelo i neprozirno u cijelosti.

- Pileća prsa možete ispeći i na roštilju ili u gril tavi. Samo ih kuhajte na srednjoj vatri kako ne bi zagorjeli.

- Pileća prsa poslužite s omiljenim prilozima, poput pečenog povrća, pire krumpira ili riže.