Možete li izostaviti kuhanu piletinu?

Kuhana piletina ne smije stajati na sobnoj temperaturi duže od dva sata. Nakon toga treba ga staviti u hladnjak ili zamrznuti kako bi se spriječio razvoj bakterija.

Bakterije mogu brzo rasti na kuhanoj piletini na sobnoj temperaturi, što može uzrokovati trovanje hranom. Simptomi trovanja hranom mogu uključivati ​​mučninu, povraćanje, proljev i bol u trbuhu. U nekim slučajevima trovanje hranom može biti kobno.

Kako biste izbjegli trovanje hranom, važno je kuhanu piletinu staviti u hladnjak ili zamrznuti što je prije moguće nakon što je kuhana. Kuhanu piletinu možete čuvati u hladnjaku do tri dana ili u zamrzivaču do šest mjeseci.