Tko bi želio podijeliti recept za umak od buffalo piletine?

Sastojci:

- 1 funta pilećih prsa bez kostiju i kože, kuhana i narezana

- 1 šalica bivoljeg umaka

- 1/2 šalice ranč preljeva

- 1/2 šalice nasjeckanog sira (cheddar, mozzarella ili mješavina)

- 1/4 šalice crvenog luka nasjeckanog na kockice

- 1/4 šalice celera narezanog na kockice

- 1/4 šalice nasjeckanog svježeg peršina

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 350°F (175°C).

2. U velikoj zdjeli pomiješajte nasjeckanu piletinu, umak od bizona, ranč preljev, nasjeckani sir, crveni luk, celer i peršin. Miješajte dok se dobro ne sjedini.

3. Izlijte umak u posudu za pečenje i na vrh pospite malo dodatno naribanog sira.

4. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 15-20 minuta, ili dok se ne zagrije i ne postane mjehurić.

5. Poslužite s tortilja čipsom, krekerima ili grisnim štapićima za umakanje.

Uživajte u ukusnom dipu od buffalo piletine!