Kako trebam čuvati nekuhanu piletinu?

- Ohladite piletinu odmah nakon kupnje . Ne ostavljajte ga na sobnoj temperaturi duže od dva sata.

- Čuvajte piletinu u najhladnijem dijelu hladnjaka , što je obično stražnja ili donja polica.

- Držite sirovu piletinu odvojeno od ostale hrane , osobito kuhane hrane, kako bi se spriječila unakrsna kontaminacija.

- Za pohranjivanje piletine koristite pokrivenu posudu ili plastičnu vrećicu koja se može zatvoriti , kako bi se spriječilo kapanje njegovih sokova na drugu hranu.

- Označite spremnik ili vrećicu datumom kada ste kupili piletinu .

- Skuhajte piletinu u roku od 2 dana ako je svježa , ili u roku od 5 dana ako je odmrznuto od smrznutog.

- Ako ne namjeravate kuhati piletinu unutar preporučenog vremenskog okvira, zamrznite je . Nekuhana piletina može se zamrznuti do 9 mjeseci.