Koliko brzo se simptomi loše piletine javljaju nakon jela?

Početak bolesti izazvane kontaminiranom piletinom može varirati ovisno o vrsti bakterije ili toksina. Neke bakterije, kao što su Salmonella i E. coli, mogu izazvati simptome unutar nekoliko sati do jednog dana nakon konzumiranja, dok druge, kao što je Campylobacter, mogu imati razdoblje inkubacije do 5 dana. Simptomi trovanja hranom obično uključuju grčeve u trbuhu, proljev, mučninu i povraćanje. U teškim slučajevima, trovanje hranom može dovesti do dehidracije i neravnoteže elektrolita, što može zahtijevati hospitalizaciju.