Čega je izvor piletina?

Piletina je izvor brojnih esencijalnih nutrijenata, uključujući:

* Protein :Piletina je izvrstan izvor visokokvalitetnih bjelančevina, bitnih za izgradnju i popravak tkiva, proizvodnju enzima i hormona te podržavanje imunološke funkcije.

* Vitamini :Piletina je dobar izvor nekoliko vitamina, uključujući niacin, vitamin B6, vitamin B12 i folat. Ovi vitamini su uključeni u razne tjelesne funkcije, kao što su proizvodnja energije, stvaranje crvenih krvnih stanica i funkcija živčanog sustava.

* Minerali :Piletina je bogat izvor minerala kao što su željezo, cink, selen i fosfor. Željezo je neophodno za stvaranje crvenih krvnih zrnaca, cink igra ulogu u funkciji imunološkog sustava i zacjeljivanju rana, selen je antioksidans koji štiti stanice od oštećenja, a fosfor je važan za zdravlje kostiju.

* Omega-3 masne kiseline :Neke vrste pilića, osobito one koje se uzgajaju na pašnjacima ili kojima je dodana hrana bogata omega-3, mogu biti dobar izvor omega-3 masnih kiselina, posebice EPA i DHA. Omega-3 masne kiseline neophodne su za razvoj mozga, zdravlje srca i imunološku funkciju.

* Kolin :Piletina je dobar izvor kolina, esencijalne hranjive tvari uključene u razvoj mozga, pamćenje i rad živčanog sustava.

Vrijedno je napomenuti da nutritivna vrijednost piletine može varirati ovisno o čimbenicima kao što su dio piletine, metode kuhanja i individualne varijacije.