Može li se pečena piletina ostavljena preko noći podgrijati i jesti?

Da, pečena piletina koja je ostavljena preko noći može se podgrijati i jesti, ali važno je slijediti odgovarajuće smjernice za sigurnost hrane kako biste bili sigurni za konzumaciju. Evo nekoliko savjeta za podgrijavanje pržene piletine:

- Ostatke pržene piletine odmah nakon kuhanja spremite u hermetički zatvorenu posudu u hladnjaku.

- Pečenu piletinu podgrijte unutar dva do tri dana od kuhanja.

- Najbolji način za podgrijavanje pečene piletine je u pećnici. Zagrijte pećnicu na 350°F (175°C) i stavite prženu piletinu na lim za pečenje.

- Zagrijte piletinu 15-20 minuta, ili dok se ne zagrije.

- Pečenu piletinu možete podgrijati i u mikrovalnoj, ali pazite da se ne prepeče. Stavite piletinu na tanjur za mikrovalnu pećnicu i pokrijte je papirnatim ručnikom. Zagrijte ga na visokoj temperaturi 1-2 minute, ili dok se ne zagrije.

- Provjerite unutarnju temperaturu piletine pomoću termometra za meso kako biste bili sigurni da je dosegla 165°F (74°C) prije jela.

- Ako niste sigurni je li pečena piletina još uvijek sigurna za jelo, bacite je.