Koliko dugo pileća juha može biti na sobnoj temperaturi?

Prema Ministarstvu poljoprivrede Sjedinjenih Država (USDA), pileća juha može se ostaviti na sobnoj temperaturi do 2 sata. Nakon toga treba ga ohladiti kako bi se spriječio razvoj bakterija. Ako je pileća juha ostavljena na sobnoj temperaturi dulje od 2 sata, treba je baciti.