Spare ribs u loncu?

## Rezervna rebarca za sporo kuhanje

---

Sastojci

- 2 funte svinjskih rebarca, izrezanih na pojedinačna rebarca

- 1/2 šalice kečapa

- 1/4 šalice smeđeg šećera

- 1/4 šalice jabučnog octa

- 1 žličica češnjaka u prahu

- 1 žličica luka u prahu

- 1/2 žličice soli

- 1/4 žličice crnog papra

Upute

1. U velikoj zdjeli pomiješajte kečap, smeđi šećer, jabučni ocat, češnjak u prahu, luk u prahu, sol i papar.

2. Dodajte rezervna rebarca u zdjelu i promiješajte da se prekriju.

3. Ulijte rebarca i marinadu u sporo kuhalo.

4. Poklopite i kuhajte na laganoj vatri 8-10 sati, ili dok rebra ne omekšaju.

Savjeti

- Ako nemate sporo kuhalo, rebarca možete ispeći i u pećnici. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva Fahrenheita i pecite rezervna rebarca 2-3 sata ili dok ne postanu mekana.

- Kako bi rebarca bila ukusnija, u sporo kuhalo možete dodati neke dodatne sastojke, poput luka, mrkve, celera ili krumpira.

- Poslužite rebarca s omiljenim prilozima, poput pire krumpira, klipa kukuruza ili salate od kupusa.