Koje ostatke iz kuhinje možete staviti na kompost?

Kompostiranje uključuje razgradnju organskih materijala u tlo bogato hranjivim tvarima. Kada je riječ o ostacima iz kuhinje, postoji mnogo onih koji se mogu dodati na hrpu komposta:

1. Ostatci voća i povrća :Ovo uključuje kore, jezgre, peteljke i sve ostatke voća i povrća. Oni su bogati hranjivim tvarima i mogu pomoći u ravnoteži kompostne hrpe.

2. Talog kave i vrećice čaja :Sadrže dušik i druge korisne spojeve koji mogu poboljšati proces kompostiranja.

3. Ljuske jaja :Ljuske jaja osiguravaju kalcij, neophodan za zdrav rast biljaka. Njihovo drobljenje prije dodavanja pomaže u razgradnji.

4. Kruh :Stari kruh ili ostaci mogu se kompostirati. Dodaju ugljik u kompost i pomažu uravnotežiti razine dušika.

5. Kuhane žitarice i mahunarke :Sve ostatke kuhane riže, tjestenine ili graha možete dodati u hrpu komposta.

6. Meso, riba i mliječni proizvodi :Ovi se predmeti ne smiju kompostirati jer mogu privući štetočine i ispuštati neugodne mirise.

7. Kore od agruma :Kore citrusa ponekad mogu biti previše kisele za hrpu komposta. Koristite ih umjereno.

8. Mliječni proizvodi u malim količinama :Male količine mliječnih proizvoda poput sira i jogurta mogu se povremeno dodati kako bi se osigurao dušik.

9. Papirnati ručnici i salvete :Mogu se kompostirati ako su nebijeljeni i ne sadrže nikakve kemijske premaze.

10. Neiskorišteni začini :Ostatke začina i bilja koje više nećete koristiti možete kompostirati.

Važno je napomenuti da je prilikom kompostiranja ostataka hrane dobra praksa zakopati ih ispod površine hrpe kako biste izbjegli privlačenje štetnika. Također, izbjegavajte kompostirati meso, ribu, kosti i jako masnu ili masnu hranu jer mogu stvoriti neugodne mirise i privući neželjene životinje.