Koliko dugo možete ostaviti odmrznutu ribu u hermetički zatvorenoj ambalaži u hladnjaku ili zamrzivaču prije nego što se pokvari?

U hladnjaku (35°F ili niže):

* Do 2 dana za većinu riba, uključujući tunu, losos i bakalar

* Do 3 dana za iverak, soma i jakobove kapice

* Do 5 dana za dimljeni losos

U zamrzivaču (0°F ili niže):

* Do 2 mjeseca za većinu riba

* Do 3 mjeseca za masnu ribu, poput lososa i tune

* Do 6 mjeseci za školjke

Savjeti:

- Provjerite je li riba odmrznuta u hermetički zatvorenoj ambalaži kako biste spriječili kontaminaciju drugom hranom ili bakterijama.

- Ako je riba odmrznuta u hladnjaku, može se jednom ponovno zamrznuti bez ugrožavanja njezine sigurnosti ili kvalitete.

- Kuhana riba može biti u hladnjaku do 3 dana ili smrznuta do 6 mjeseci.

- Provjerite datum "upotrebljivo do" na pakiranjima ribe kako biste bili sigurni da se ne konzumira nakon preporučenog roka skladištenja.