Mogu li koristiti svoju podlogu za roštilj na ploči električnog štednjaka?

Ne , prostirke za roštilj ne smiju se koristiti na električnom štednjaku.

Električne ploče za kuhanje proizvode toplinu kroz grijaći element koji se nalazi *izravno ispod* površine. To znači da je toplina usmjerena prema gore i može lako spržiti podlogu za roštilj, uzrokujući njeno deformiranje i potencijalno oslobađanje otrovnih para.

Nadalje, toplina koju proizvode električne ploče za kuhanje nije ravnomjerno raspoređena kao kod plinskih ploča za kuhanje, što otežava kontrolu temperature. To može dovesti do vrućih točaka koje mogu dodatno oštetiti podlogu za roštilj i uzrokovati neravnomjerno pečenje hrane.

Iz ovih razloga, najbolje je izbjegavati korištenje podloga za roštilj na električnoj ploči za kuhanje i umjesto toga odabrati posuđe posebno dizajnirano za kuhanje na struju.