Koliko dugo trebate peći odrezak?

- srednje pečeno:približno 4-5 minuta ukupno; oko 2-3 minute po strani.

- Srednje:otprilike 5-6 minuta ukupno; oko 2 ½ - 3 minute po strani.

Za odrezak debljine ½ inča:

- srednje pečeno:približno 2 ½ - 3 minute ukupno; oko 1 ½ - 2 minute po strani.

- Srednje:otprilike 3-4 minute ukupno; oko 1 ½ - 2 minute po strani.