Kako se peče piletina na roštilju George Foreman?

1. Zagrijte roštilj:

- Postavite svoj roštilj na željenu temperaturu. Ako niste sigurni koja je temperatura najbolja, počnite na srednje jakoj temperaturi.

2. Pripremite piletinu:

- Pileća prsa spljoštite na jednaku debljinu. To možete učiniti tako da stavite pileća prsa između dva komada plastične folije i nježno ih izlupate aparatom za omekšavanje mesa ili valjkom za tijesto.

- Začinite pileća prsa začinima po želji. Možete koristiti jednostavnu kombinaciju soli, papra i češnjaka u prahu ili biti kreativni s različitim biljem i začinima.

3. Stavite piletinu na roštilj:

- Začinjena pileća prsa stavite na zagrijani roštilj. Provjerite ima li dovoljno prostora između svakog komada piletine kako biste osigurali ravnomjerno pečenje.

4. Skuhajte piletinu:

- Zatvorite poklopac roštilja i pecite piletinu 6-8 minuta sa svake strane, ili dok nije potpuno pečena. Vrijeme kuhanja može varirati ovisno o debljini pilećih prsa i željenoj razini pečenja.

- Kako biste bili sigurni da je piletina pečena, umetnite termometar za meso u najdeblji dio prsa. Unutarnja temperatura trebala bi iznositi najmanje 165°F (74°C) radi sigurnosti.

5. Provjerite spremnost:

- Prije skidanja piletine s roštilja, provjerite je li potpuno pečena. Piletina bi trebala biti čvrsta na dodir, a ne više ružičasta u sredini.

6. Poslužite odmah:

- Nakon što je piletina pečena, maknite je s roštilja i ostavite da odstoji nekoliko minuta prije rezanja i posluživanja.

Imajte na umu da vrijeme kuhanja može varirati ovisno o vašem roštilju i debljini piletine. Koristite termometar za meso kako biste osigurali da unutarnja temperatura dosegne 165°F (74°C) kako biste zajamčili sigurnost hrane.