Koliko dugo kuhati klip kukuruza s ljuskom na roštilju?

1. Prethodno zagrijte roštilj na srednje jaku temperaturu.

2. Ogulite ljuske klipova kukuruza, ali ih ostavite pričvršćene za klip.

3. Uklonite svu svilu s klipova kukuruza.

4. Klipove kukuruza potopite u zdjelu hladne vode oko 10 minuta.

5. Klipove kukuruza ocijedite i stavite na rešetku roštilja.

6. Pecite klipove kukuruza na roštilju 15-20 minuta, povremeno ih okrećući, dok ljuske ne pocrne, a zrna omekšaju.

7. Skinite klipove kukuruza s roštilja i ostavite ih nekoliko minuta da se ohlade prije posluživanja.