Kako se peče piletina u pećnici?

1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva Fahrenheita (200 stupnjeva Celzija).

2. Lim za pečenje obložiti papirom za pečenje ili folijom.

3. Pileća prsa ili batake osušite papirnatim ručnicima.

4. Piletinu začinite solju, paprom i ostalim začinima ili začinskim biljem po želji.

5. Stavite piletinu na pripremljeni lim za pečenje.

6. Pecite 18-20 minuta, odnosno dok piletina ne bude pečena. Piletina je gotova kada dosegne unutarnju temperaturu od 165 stupnjeva Fahrenheita (74 stupnja Celzijusa).

7. Pustite piletinu da odmori nekoliko minuta prije posluživanja.

Savjeti za pečenje piletine u pećnici:

* Koristite termometar za meso kako biste bili sigurni da je piletina pečena na odgovarajuću temperaturu.

* Da biste dobili hrskavu kožu, piletinu pecite nekoliko minuta na kraju kuhanja.

* Za ukusniju piletinu, marinirajte je najmanje 30 minuta prije kuhanja.

* Piletina na žaru je svestrano jelo koje se može poslužiti s raznim prilozima, poput pečenog povrća, tjestenine ili riže.