Možete li ponovno zamrznuti meso koje je bilo zamrznuto i kuhano?

Ne, ne biste trebali ponovno zamrzavati meso koje je bilo zamrznuto i kuhano. Nakon što je meso skuhano i ohlađeno, a zatim zamrznuto kao ostaci za kuhanje u nekom drugom trenutku, treba ga baciti nakon odmrzavanja u hladnjaku (u roku od tri do četiri dana) ili tijekom odmrzavanja preko noći u hladnoj vodi. Nikada ne odmrzavajte smrznutu hranu na sobnoj temperaturi.

Zamrzavanje i kuhanje mesa više puta može stvoriti idealno okruženje za razmnožavanje štetnih bakterija, što dovodi do mogućih bolesti koje se prenose hranom.