Što učiniti ako postoje problemi s mesom ili drugim sastojcima?

Ako postoje bilo kakvi problemi s mesom ili drugim sastojcima, trebali biste:

Odmah kontaktirajte dobavljača.  Obavijestite ih o problemu i zatražite zamjenu ili povrat novca.

Dokumentirajte problem.  Slikajte meso ili sastojke i sačuvajte sve račune ili drugu dokumentaciju vezanu uz kupnju.

Podnesite žalbu Better Business Bureau (BBB) ​​ili lokalnoj agenciji za zaštitu potrošača.  To će pomoći da se zabilježi problem i može spriječiti da se dogodi drugima.

Odložite meso ili sastojke na siguran način.  Nemojte jesti meso ili sastojke koji su pokvareni ili kontaminirani.

Evo nekoliko dodatnih savjeta za izbjegavanje problema s mesom i drugim sastojcima:

* Kupujte meso i sastojke iz provjerenih izvora.  Potražite trgovine koje su čiste i dobro održavane i koje slijede sigurnu praksu rukovanja hranom.

* Provjerite datume isteka roka trajanja na mesu i sastojcima prije nego što ih kupite.

* Propisno skladištite meso i sastojke.  Držite meso i sastojke u hladnjaku ili zamrzivaču na odgovarajućoj temperaturi.

* Pecite meso na odgovarajućoj temperaturi.  Koristite termometar za hranu kako biste bili sigurni da je meso pečeno na preporučenu unutarnju temperaturu.

* Nemojte jesti sirovo ili nedovoljno pečeno meso.  Sirovo ili nedovoljno kuhano meso može sadržavati štetne bakterije koje mogu uzrokovati trovanje hranom.