Koju hranu trebate uzimati tijekom hepatitisa A?

Hepatitis A je infekcija jetre uzrokovana virusom hepatitisa A (HAV). Obično se širi kontaktom s kontaminiranom hranom ili vodom. Simptomi hepatitisa A mogu uključivati ​​umor, mučninu, povraćanje, bol u trbuhu, tamnu mokraću, svijetlu stolicu i žuticu (žutilo kože i očiju).

Ne postoji posebna dijeta za osobe s hepatitisom A, ali postoje neke općenite smjernice koje vam mogu pomoći u upravljanju simptomima i promicanju zdravlja jetre.

Jedite uravnoteženu prehranu. Uravnotežena prehrana uključuje puno voća, povrća i cjelovitih žitarica. Ove namirnice osiguravaju hranjive tvari koje vaše tijelo treba za pravilno funkcioniranje, uključujući vitamine, minerale i vlakna.

Birajte nemasne proteine. Nemasne proteine, kao što su riba, piletina i grah, vaša jetra lakše obrađuje od masnih proteina.

Ograničite nezdrave masti. Nezdrave masti, poput zasićenih i trans masti, mogu opteretiti vašu jetru. Umjesto toga birajte zdrave masti, poput maslinovog ulja, avokada i orašastih plodova.

Izbjegavajte alkohol. Alkohol može oštetiti vašu jetru, pa ga je važno izbjegavati ako imate hepatitis A.

Ostanite hidrirani. Pijenje puno tekućine može pomoći u ispiranju toksina iz tijela i podržati rad jetre.

Osim pridržavanja ovih općih smjernica, možda biste također željeli razgovarati sa svojim liječnikom ili registriranim dijetetičarom o vašim specifičnim prehrambenim potrebama. Oni vam mogu pomoći da razvijete prehranu koja je prilagođena vašim individualnim potrebama i preferencijama.

Evo nekih specifičnih namirnica koje bi mogle biti korisne za osobe s hepatitisom A:

Voće: Voće je dobar izvor vitamina, minerala i vlakana. Neki plodovi koji su posebno korisni za zdravlje jetre uključuju:

* Agrumi, kao što su naranče i grejp

* Bobičasto voće, poput jagoda, borovnica i malina

* Grožđe

* Jabuke

* Kruške

Povrće: Povrće je još jedan dobar izvor vitamina, minerala i vlakana. Neka povrća koja su posebno korisna za zdravlje jetre uključuju:

* Lisnato povrće, poput špinata, kelja i blitve

* Povrće iz skupine Crucifera, poput brokule, cvjetače i prokulica

* Mrkva

* Cikla

* Rajčice

Cjelovite žitarice: Cjelovite žitarice dobar su izvor vlakana koja mogu pomoći u snižavanju kolesterola i šećera u krvi. Neke cjelovite žitarice koje su osobito korisne za zdravlje jetre uključuju:

* Smeđa riža

* Kvinoja

* Zobene pahuljice

* Ječam

* Kruh od cjelovitog zrna pšenice

Nemasni proteini: Vaša jetra lakše obrađuje nemasne proteine ​​od masnih proteina. Neki nemasni proteini koji su posebno korisni za zdravlje jetre uključuju:

* Riba, poput lososa, pastrve i tune

* Piletina

* Grah

* Leća

* Tofu

Zdrave masti: Zdrave masti mogu pomoći u snižavanju kolesterola i razine šećera u krvi. Neke zdrave masti koje su osobito korisne za zdravlje jetre uključuju:

* Maslinovo ulje

* Avokado

* Orašasti plodovi

* Sjemenke

Izbjegavajte alkohol :Alkohol je štetan za vašu jetru i može pogoršati hepatitis.

Ako vam se ne jede, ipak pokušajte piti puno tekućine. Također možete pokušati jesti manje obroke češće tijekom dana.