Možete li koristiti termometar za meso i za druge namirnice osim mesa?

Da, možete koristiti termometar za meso i za hranu koja nije meso. Termometri za meso dizajnirani su za mjerenje unutarnje temperature hrane i mogu se koristiti za bilo koju vrstu hrane, uključujući ribu, perad, povrće i peciva.

Evo nekoliko savjeta za korištenje termometra za meso za različite vrste hrane:

Za ribu: Umetnite termometar u najdeblji dio ribe, ali ne dodirujući kost. Riba je gotova kada unutarnja temperatura pokaže 145°F (63°C).

Za perad: Umetnite termometar u najdeblji dio dojke, ne dodirujući kost. Piletina je gotova kada unutarnja temperatura pokaže 165°F (74°C).

Za povrće: Umetnite termometar u sredinu povrća. Povrće je gotovo kada postigne željenu temperaturu. Na primjer, šparoge su gotove kad dosegnu 110°F (43°C), a brokula kad dosegne 120°F (49°C).

Za peciva: Umetnite termometar u sredinu pečenog proizvoda. Pečeno je gotovo kada postigne željenu temperaturu. Na primjer, kolač je gotov kada dosegne 200°F (93°C), a kolačići su gotovi kada dosegnu 350°F (177°C).