Kako podgrijati prethodno kuhana pečena rebra?

Postoji nekoliko načina za zagrijavanje pečenih rebara, ali najučinkovitiji način je korištenje pećnice.

1. Zagrijte pećnicu na 300°F (150°C).

2. Pečeno izvadite iz hladnjaka i ostavite da se zagrije na sobnu temperaturu 30 minuta do 1 sat.

3. Stavite pečeno na rešetku postavljenu u tavu za pečenje, dodajući 1/4 šalice vode ili goveđe juhe u tavu. Pečeno malo pokrijte folijom.

4. Pecite 20 do 30 minuta ili dok unutarnja temperatura ne dosegne 135°F (57°C) za srednje pečeno, 145°F (63°C) za srednje pečeno ili 155°F (68°C) za srednje pečeno .

5. Pustite pečenje da odstoji 10 minuta prije rezanja i posluživanja.