Koji su neki dobri recepti za meso s Southern Comfortom?

Južnjačka udobna piletina

Sastojci:

4 pileća prsa bez kože i kostiju

1 šalica Southern Comforta

1/2 šalice meda

1/4 šalice smeđeg šećera

1/4 šalice soja umaka

1/4 šalice jabučnog octa

2 češnja češnjaka, mljevena

1 žličica suhe majčine dušice

1 žličica soli

1/2 žličice crnog papra

upute:

U velikoj zdjeli pomiješajte Southern Comfort, med, smeđi šećer, sojin umak, jabučni ocat, češnjak, timijan, sol i papar. Mutiti dok se ne sjedini.

Dodajte pileća prsa u zdjelu i promiješajte da se prekriju. Pokrijte i stavite u hladnjak na najmanje 30 minuta.

Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F (190 stupnjeva C).

Lim za pečenje obložite papirom za pečenje.

Stavite pileća prsa na pripremljeni lim za pečenje i pecite 25-30 minuta ili dok se ne ispeku i porumene.

Južnjački udobni svinjski kotleti

Sastojci:

4 svinjska kotleta bez kostiju

1 šalica Southern Comforta

1/2 šalice kečapa

1/4 šalice smeđeg šećera

1/4 šalice jabučnog octa

1 žlica Dijon senfa

2 češnja češnjaka, mljevena

1 žličica sušenog origana

1/2 žličice soli

1/4 žličice crnog papra

upute:

U velikoj zdjeli pomiješajte Southern Comfort, kečap, smeđi šećer, jabučni ocat, Dijon senf, češnjak, origano, sol i papar. Mutiti dok se ne sjedini.

Dodajte svinjske kotlete u zdjelu i promiješajte da se prekriju. Pokrijte i stavite u hladnjak na najmanje 30 minuta.

Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F (200 stupnjeva C).

Lim za pečenje obložite papirom za pečenje.

Stavite svinjske kotlete na pripremljeni lim za pečenje i pecite 20-25 minuta ili dok se ne ispeku i porumene.

Southern Comfort mesna štruca

Sastojci:

1 funta mljevene govedine

1/2 funte mljevene svinjetine

1/4 šalice krušnih mrvica

1/4 šalice mlijeka

1 jaje

1/2 šalice Southern Comforta

1/2 šalice kečapa

1/4 šalice smeđeg šećera

1/4 šalice jabučnog octa

2 češnja češnjaka, mljevena

1 žličica suhe majčine dušice

1/2 žličice soli

1/4 žličice crnog papra

upute:

U velikoj zdjeli pomiješajte mljevenu govedinu, mljevenu svinjetinu, krušne mrvice, mlijeko, jaje, Southern Comfort, kečap, smeđi šećer, jabučni ocat, češnjak, majčinu dušicu, sol i papar. Dobro izmiješajte dok se ne sjedini.

Oblikujte smjesu u oblik štruce i stavite je u podmazan kalup za kruh veličine 9x5 inča.

Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F (175 stupnjeva C).

Pecite mesnu štrucu 45-50 minuta, ili dok ne bude pečena.

Pustite mesnu štrucu da odstoji 10 minuta prije rezanja i posluživanja.