Koji su neki recepti s mljevenom govedinom?

1. Tacosi :

- Smeđu mljevenu junetinu i začinite taco začinima, kuminom, paprikom, soli i paprom.

- U tortilju od kukuruza ili brašna dodajte mljevenu junetinu, naribani sir, zelenu salatu, rajčicu, luk narezan na kockice, kiselo vrhnje i guacamole (po želji).

2. Špageti i mesne okruglice:

- Od mljevene junetine oblikujte polpete i pržite ih ili pecite dok ne porumene.

- U marinara umaku pirjajte mesne okruglice dok se ne skuhaju.

- Mesne okruglice poslužite preko kuhanih špageta i pospite naribanim parmezanom.

3. Hamburger :

- Mljeveno meso oblikujte u pljeskavice i začinite solju, paprom i začinima po želji (paprika, češnjak u prahu, origano i sl.).

- Pecite polpete na roštilju ili štednjaku do željene pečenosti.

- Dodajte svoje omiljene nadjeve za hamburgere (sir, zelena salata, rajčica, senf, kečap, majonez, itd.) i poslužite na lepinji.

4. Mesna štruca :

- Pomiješajte mljevenu junetinu, krušne mrvice, jaja, kečap, mlijeko, Worcestershire umak i začine po ukusu.

- Smjesu oblikujte u oblik štruce i stavite u tepsiju.

- Pecite u pećnici prema uputama iz recepta dok ne budu potpuno pečeni.

5. Punjene paprike:

- Paprikama odrežite vrhove i izvadite im unutrašnjost.

- Zažutite mljevenu junetinu i pomiješajte s kuhanom rižom, lukom, češnjakom, sirom i začinima.

- Smjesom napunite paprike i pecite dok paprike ne omekšaju, a nadjev vruć.

6. Chili Con Carne:

- Zažutite mljevenu junetinu pa dodajte rajčicu iz konzerve narezanu na kockice, mahune i crni grah.

- Pomiješajte čili u prahu, kumin, papriku, luk u prahu i sol po ukusu.

- Pustite da se chili kuha dok se okusi ne stope i tekstura ne postane gusta.

7. Beef Stroganoff

- Skuhajte mljevenu junetinu s lukom nasjeckanim na kockice, gljivama i češnjakom.

- Pomiješajte kiselo vrhnje, goveđu juhu, Dijon senf, Worcestershire umak, sol i papar.

- Kuhajte dok se ne zagrije i ne zgusne pa poslužite preko rezanaca s jajima.