Miriše li vakuumirano meso loše?

Vakuumirano meso ne mora nužno mirisati. Kada je meso vakuumirano zatvoreno, pohranjuje se u hermetički zatvorenom okruženju koje sprječava ulazak kisika i bakterija. To pomaže u očuvanju mesa i sprječavanju kvarenja, tako da ne bi trebalo imati loš miris. Međutim, ako meso nije pravilno vakuumirano zatvoreno ili ako je nepropusnost oštećena, moguće je da se meso pokvari i razvije neugodan miris. Osim toga, neke vrste mesa, poput janjetine ili divljači, mogu imati jak miris čak i kada su svježe i pravilno zatvorene.