Koliko mesa i ribe trebate konzumirati dnevno?

Prema USDA-i, preporučena količina mesa i ribe za dnevni unos ovisi o vašoj dobi, spolu i razini aktivnosti. Evo općih smjernica:

Odrasli (19 godina i stariji):

* Žene: 5-6,5 unci nemasnih proteina dnevno

* Muškarci: 5,5-7,5 unci nemasnih proteina dnevno

Djeca (2-8 godina):

* Djevojke: 2,5-3 unce nemasnih proteina dnevno

* Dječaci: 2,5-3 unce nemasnih proteina dnevno

Djeca (9-13 godina):

* Djevojke: 3,5-4,5 unci nemasnih proteina dnevno

* Dječaci: 4,5-5,5 unci nemasnih proteina dnevno

Djeca (14-18 godina):

* Djevojke: 4,5-5,5 unci nemasnih proteina dnevno

* Dječaci: 5,5-6,5 unci nemasnih proteina dnevno

Kada izračunavate unos proteina, važno je zapamtiti da nisu sva mesa i ribe jednaki. Neki su mršaviji od drugih, a neki imaju više zasićenih masti, što nije tako zdravo. Evo nekoliko savjeta za odabir zdravijih proteina:

* Odaberite nemasne komade mesa, kao što su pileća prsa bez kože, pureća prsa i nemasna mljevena govedina.

* Ograničite unos crvenog mesa (govedina, svinjetina i janjetina) jer su bogata zasićenim mastima.

* Odaberite ribu s visokim udjelom omega-3 masnih kiselina, koje su korisne za zdravlje srca. Neki dobri izbori uključuju losos, tunu i skušu.

* Ograničite unos mesnih prerađevina, poput slanine, kobasica i šunke, budući da su bogati natrijem i zasićenim mastima.

Osim nemasnih proteina, ne zaboravite u svoju prehranu uključiti biljne izvore proteina, poput graha, leće, orašastih plodova i cjelovitih žitarica. Ova hrana nije samo dobar izvor proteina, već je i bogata vlaknima, vitaminima i mineralima.