Kada naručujete polovicu krave od mesara, jesu li prsa uključena?

Ne, prsa nisu uključena u narudžbu polukrave.

Polovica krave obično uključuje sljedeće komade mesa:

- Odresci:Ribeye, strip, filet, t-bone, porterhouse

- Pečenje:Chuck, hrbat, pečenica

- Mljevena govedina

- Kratka rebra

- Prsa su zaseban komad mesa koji se može dodatno kupiti.