Možete li ponovno zamrznuti djelomično odmrznutu pečenu govedinu?

Ne, djelomično odmrznuta pečena govedina ne smije se ponovno zamrzavati. Nakon što se govedina odmrzne, bakterije počinju rasti i brzo se razmnožavati, što je čini nesigurnom za jelo ako se ponovno zamrzne. Najbolje je pečenje skuhati odmah nakon odmrzavanja ili ga spremiti u hladnjak i iskoristiti unutar dan-dva.